Convegno Osservatorio Smart AgriFood

Di   7 Gennaio 2019

Martedì 12 febbraio 2019, dalle ore 10.00 alle ore 13.00, nell’Aula Magna della Facoltà di Medicina dell’Università degli Studi di Brescia (Viale Europa, 11 – 25123 Brescia) saranno presentati i risultati della Ricerca condotta dall’Osservatorio Smart AgriFood nel 2018.

Durante l’evento verranno presentati e discussi i risultati della ricerca condotta dall’Osservatorio Smart AgriFood nel corso del 2018, dedicata agli impatti dell’innovazione digitale nel settore agroalimentare.

 

 

In particolare, il convegno approfondirà le seguenti tematiche:

  • Lo stato di adozione delle tecnologie digitali da parte delle aziende agricole italiane, con focus sulle barriere e le opportunità
  • Il valore di mercato delle soluzioni di Agricoltura 4.0 in Italia
  • Le soluzioni digitali a supporto della tracciabilità e della qualità alimentare
  • Le Startup innovative dell’agrifood internazionali e italiane
Saranno presentati casi concreti di innovazione in diversi ambiti, tra cui vitivinicolo, olivicolo, lattiero-caseario. I risultati della Ricerca saranno discussi con i principali player di questo mercato e con esponenti di rilievo del settore agroalimentare italiano (produzione e distribuzione) e della Ricerca Accademica.
Durante il Convegno sarà inoltre distribuito il Report annuale della ricerca.

 

Focus su 4 domande:

  • Cosa pensano le aziende agricole italiane dell’innovazione digitale?
  • Quanto vale il mercato dell’Agricoltura 4.0 in Italia?
  • In che modo le innovazioni digitali possono supportare la qualità alimentare e la tracciabilità di filiera?
  • Quale ruolo hanno le Startup nel processo di innovazione?
La partecipazione al Convegno è gratuita. Seguirà a breve l’agenda dettagliata dell’Evento.