Programma del convegno SMART AGRIFOOD

Di   6 Febbraio 2019

IL DIGITALE SCENDE IN CAMPO
MA LA PARTITA È DI FILIERA!

Martedì 12 Febbraio 2019, ore 10.00 – 13.00
Aula Magna della Facoltà di Medicina dell’Università degli Studi di Brescia
Viale Europa, 11 – 25123 Brescia

L’offerta tecnologica e digitale nel settore agroalimentare è ampia e varia e genera opportunità per tutta la filiera. Durante l’evento vengono presentati i risultati della Ricerca 2018 dell’Osservatorio Smart AgriFood dedicata agli impatti dell’innovazione digitale nei diversi contesti dell’agroalimentare, con particolare attenzione all’Agricoltura 4.0, alla Qualità alimentare e alla Tracciabilità di filiera.

Domande chiave: Cosa pensano le aziende agricole italiane dell’innovazione digitale? Quanto vale il mercato dell’Agricoltura 4.0 in Italia? In che modo le innovazioni digitali possono supportare la qualità alimentare e la tracciabilità di filiera? Quale innovazione portano le Startup AgriFood?

Agenda dell’evento:

  • 9.30 Registrazione e Welcome Coffee
  • 10.00 Introduce e presiede
    Marco Perona (Direttore Scientifico dell’Osservatorio Smart AgriFood, Università degli Studi di Brescia)
  • 10.10 Valorizzare i dati: la chiave per un AgriFood davvero smart
    Filippo Renga (Direttore dell’Osservatorio Smart AgriFood, Politecnico di Milano)
  • 10.20 L’Agricoltura 4.0 si fa strada nel settore primario italiano

Presenta i risultati della ricerca:
Andrea Bacchetti (Direttore dell’Osservatorio Smart AgriFood, Università degli Studi di Brescia)

Modera:
Filippo Renga (Direttore dell’Osservatorio Smart AgriFood, Politecnico di Milano)

Il punto di vista di:
Paolo Cesana (Responsabile Precision Farming – R&D Electronic Department, Same Deutz-Fahr Group)
Nino Chiò (Imprenditore agricolo, Riso Preciso)
Andrea Cruciani (CEO, Agricolus)
Donato Rotundo (Direttore Area Sviluppo Sostenibile e Innovazione, Enapra-Confagricoltura)
Giovanni Giambi (Direttore generale, Agrisfera)
Ilaria Locatelli (Specialista in Soluzioni Smart Land, A2A Smart City)
Ivano Valmori (Fondatore Image Line e Direttore Responsabile AgroNotizie, Image Line)

  • 11.30 Il digitale al servizio della tracciabilità e della qualità alimentare

Presenta i risultati della ricerca:
Chiara Corbo (Coordinatrice dell’Osservatorio Smart AgriFood, Politecnico di Milano)

Modera:
Damiano Frosi (Direttore Osservatorio Contract Logistics e Ricercatore Osservatorio Smart AgriFood, Politecnico di Milano)

Il punto di vista di:
Angelo Benedetti (Direttore generale, Unitec)
Fulvio Conti (Head Delivery PAL Agriculture and Environment, AlmavivA)
Marco Nocetti (Responsabile del Servizio Produzione Primaria, Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano)
Giovanni Panzeri (Direttore MDD, Carrefour) 
Alessandro Ricci (CEO, IBCCorp)

  • 12.45 I prossimi passi della ricerca
    Marco Perona (Direttore Scientifico dell’Osservatorio Smart AgriFood, Università degli Studi di Brescia)
  • 13.00 Chiusura dei lavori

La partecipazione al convegno è gratuita.