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Il valore delle mele

La produzione nazionale di mele arriva a 23 milioni di quintali l’anno e la metà viene esportata all’estero, soprattutto Germania, Egitto e Oriente. Le sue qualità antiossidanti di prevenzione di tumori, cardioprotettive e neuroprotettive sono riconosciute ormai a livello medico. Sul canale Youtube dell’Accademia Nazionale di Agricoltura è disponibile il video integrale dell’incontro Si è… Leggi tutto »