Martedì 15 Marzo 2022 | 9:30 – 13:00
Aula Magna Carassa e Dadda – Edificio BL. 28
Via Lambruschini 4, Campus Bovisa, 20156 Milano
Disponibile anche Online Streaming
Durante l’evento saranno presentati i risultati della Ricerca realizzata nel corso del 2021 dall’Osservatorio Smart AgriFood, (un’iniziativa di Laboratorio RISE – UNIBS e di Osservatori Digital Innovation – Politecnico di Milano) che ha analizzato gli impatti dell’innovazione digitale nei diversi contesti dell’agroalimentare con un approccio di filiera.
La Ricerca ha voluto indagare in particolare il mercato italiano dell’Agricoltura 4.0 e lo stato di adozione delle tecnologie digitali in agricoltura, l’utilizzo delle tecnologie Blockchain, le innovazioni nell’ambito della tracciabilità di filiera, il ruolo del consumatore e i trend delineati dalle startup smart agrifood internazionali. I risultati della Ricerca saranno discussi con i principali player del mercato e con esponenti di rilievo dell’intero settore agroalimentare italiano.
La partecipazione al Convegno è gratuita. Per partecipare è necessario iscriversi, selezionando la modalità scelta (in presenza o in streaming).
AGENDA
Ore 9:30
Saluti iniziali e introduzione
Alessandro Perego
Direttore Scientifico dell’Osservatorio Smart AgriFood
Ore 9:40
I risultati della Ricerca
• Il settore agrifood a due anni dall’emergenza Covid-19
• I trend delineati dalle startup smart agrifood
• L’evoluzione del mercato dell’Agricoltura 4.0 in Italia
• Agricoltura 4.0: il punto di vista delle imprese agricole italiane
• Tracciabilità e consumatore: quale ruolo per il digitale?
• L’applicazione della blockchain nel settore agroalimentare
Ore 13:00
Chiusura del Convegno
Marco Perona
Direttore Scientifico dell’Osservatorio Smart AgriFood
Presentano i risultati della Ricerca
Andrea Bacchetti
Direttore dell’Osservatorio Smart AgriFood
Chiara Corbo
Direttrice dell’Osservatorio Smart AgriFood
Maria Pavesi
Ricercatrice dell’Osservatorio Smart AgriFood
Discutono i risultati della Ricerca
Abaco Group, ACME, AgroAdvisor, AlmavivA, Certiquality, COBO Group, Credit Team, Elaisian, Enapra – Confagricoltura, Enel, Granarolo, Image Line, Kuhn Italia, Radarmeteo, SDF, Siemens, SISSPre – Società Italiana Sistemi e Servizi di Precisione, Soc. Agr. Antonio Gandini, TIM, Varda, W.A.Y., Wenda, Winet, xFarm
Modera l’evento
Mauro Bellini
Direttore Agrifood.Tech e ESG360
