Archivio Tag: Accademia Nazionale di Agricoltura

CO2, ambiente agricoltura

Boschi e foreste, gli strumenti più naturali e a impatto zero per combattere le emissioni di CO2 e arrivare alla Carbon Neutrality mondiale Inaugurato il 214° Anno Accademico dell’Accademia Nazionale di Agricoltura. Il tema di quest’anno è stato il rapporto tra emissioni di CO2, ambiente agricoltura. La cerimonia si è conclusa con l’assegnazione del “Premio… Leggi tutto »

Il valore delle mele

La produzione nazionale di mele arriva a 23 milioni di quintali l’anno e la metà viene esportata all’estero, soprattutto Germania, Egitto e Oriente. Le sue qualità antiossidanti di prevenzione di tumori, cardioprotettive e neuroprotettive sono riconosciute ormai a livello medico. Sul canale Youtube dell’Accademia Nazionale di Agricoltura è disponibile il video integrale dell’incontro Si è… Leggi tutto »

Le qualità della pesca

 Frutto leggero ottimo per bambini e donne in gravidanza, ma attenzione alle allergie. La sua storia millenaria, le qualità organolettiche e nutrizionali per la salute e le tante creazioni in cucina a lei dedicate sono state al centro del quarto incontro de “I mercoledì dell’Archiginnasio. L’Odissea del cibo dal campo alla tavola”. Si ricorda che… Leggi tutto »

Il lungo viaggio del pomodoro

Dai Maya alla coltivazione con drone e software Lorenzo Bonazzi – Accademia Nazionale di Agricoltura Le qualità nutrizionali del pomodoro, i numeri del mercato in Italia e i racconti storici sull’arrivo del pomodoro in Europa durante il Cinquecento sono stati gli argomenti trattati nel terzo incontro de “I Mercoledì dell’Archiginnasio. L’Odissea del cibo dal campo… Leggi tutto »

BIODINAMICA: posizione dell’Accademia Nazionale di Agricoltura

 Il messaggio del Prof. Giorgio Cantelli Forti, Presidente dell’Accademia Nazionale di Agricoltura, in merito alla votazione in Senato del Ddl 988 “Disposizioni per la tutela, lo sviluppo e la competitività della produzione agricola, agroalimentare e dell’acquacoltura con metodo biologico”.  BIODINAMICA: posizione dell’Accademia Nazionale di Agricoltura Onorevoli Deputati, l’Accademia Nazionale di Agricoltura (ANA) promuove, fin dalla sua fondazione… Leggi tutto »

I Mercoledì dell’Archiginnasio online

Sono ripartiti in modalità online “I Mercoledì dell’Archiginnasio” il ciclo di incontri dedicati alla scoperta dei segreti degli alimenti che consumiamo ogni giorno sulle nostre tavole “In questo delicato momento di pandemia mondiale – sottolinea il Presidente dell’Accademia Prof. Giorgio Cantelli Forti – risulta più che mai necessario salvaguardare la nostra salute e quella della… Leggi tutto »

Il “Premio Filippo Re” alla Dott.ssa Roberta Calone del Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari Università di Bologna.

La relazione del Presidente Prof. Giorgio Cantelli Forti ha aperto la cerimonia alla quale è seguita la consegna dei diplomi ai 20 nuovi Accademici. A conclusione è stata consegnata la prima edizione del “Premio Filippo Re” alla Dott.ssa Roberta Calone che ha presentato un innovativo studio di miglioramento della gestione dell’acqua nei sistemi di acquacultura… Leggi tutto »

Accademia Nazionale di Agricoltura, inaugurazione del 213° anno

La cerimonia sarà inaugurata dal Prof. Giorgio Cantelli Forti, Presidente dell’Accademia Nazionale di Agricoltura, che parlerà dei risultati dell’attività accademica ottenuti durante i suoi 6 anni di presidenza. Al termine sarà conferito il “Premio Filippo Re”, nato dalla collaborazione tra Accademia Nazionale di Agricoltura e Image Line. I tre finalisti (under 40) sono il Dott…. Leggi tutto »