Archivio Tag: etichetta

Sentenza francese contro l’etichettatura di origine del latte

Su indicazione dell’Unione europea, il Consiglio di Stato francese annulla l’etichettatura come chiesto da Lactalis Dopo aver interpellato la Corte di giustizia dell’Unione europea (Cgue), il Consiglio di Stato ritiene illegale imporre l’etichettatura geografica del latte perché non esiste un legame provato tra la sua origine (Ue, non Ue) e le sue proprietà. Per un… Leggi tutto »

Decreto interministeriale sull’etchetta in arrivo

Da fonti Mipaaf Agra Press apprende che è di imminente pubblicazione un decreto interministeriale (salute-agricoltura-sviluppo economico) sull’etichettura a batteria  ROMA – Promossa in Europa perché intuitiva, l’etichetta a semaforo (come il nutri score francese) non piaceva all’agricoltura italiana perché avrebbe penalizzato proscutto e salumi. Lo scopo era dare una indicazione nutrizionale ai consumatori, ma il… Leggi tutto »

Un questionario per le etichette alimentari

Etichette alimentari: come dovrebbero essere? La parola ai consumatori con il questionario online di Ismea Per migliorare le informazioni riportate sulle etichette alimentari e consentire un acquisto più consapevole l’ISMEA (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare) ha lanciato una consultazione pubblica online sull’etichettatura dei prodotti agroalimentari. Attraverso il questionario l’istituto intende raccogliere il… Leggi tutto »

Prosciutti Dop, commissariati gli Enti di Certificazione

Due organismi di certificazione sono stati commissariati dal Ministero per irregolarità di controlli sui Prosciutti di Parma e di San Daniele: in numerosi allevamenti venivano usate cosce di suini Duroc danesi anziché Duroc italiani. Nessun problema di natura igienico-sanitaria, ma danni di immagine al sistema di certificazione delle Dop e Igp nazionali. Tra le “soluzioni” proposte… Leggi tutto »