Produrre in futuro cibo senza animali o piante? Una ricerca pubblicata sulla rivista Science intende dimostrare che diminuire il consumo di prodotti animali ridurrebbe anche il fabbisogno mondiale di terreni agricoli del 76%. Nell’ultimo anno, un gruppo di ricercatori finlandesi ha prodotto cibo senza animali o piante. I loro ingredienti sono i batteri idrogeno-ossidanti, elettricità… Leggi tutto »