L’idroponica è una tecnica efficiente e sostenibile per la coltivazione di ortaggi a foglia. Con le serre semichiuse, di solito scelte per la coltivazione protetta della frutta, la coltivazione dell’insalata diventa ancora più high-tech “Oggi, in una nuova ottica di sviluppo, i produttori scelgono sempre più spesso di utilizzare questo metodo all’interno di serre semichiuse”, afferma Marc… Leggi tutto »
Sicurezza alimentare, risparmio idrico, sostenibilità ambientale ma non ancora economica: la Francia fa da apripista alle serre urbane PARIGI – Dall’agricoltura contadina all’agricoltura cittadina, chi l’avrebbe mai detto… in Francia si stanno sviluppando interessanti progetti proprio di agricoltura cittadina (urban e vertical farming), nonostante le grandi estensioni di cui dispongono. In particolare a Parigi si… Leggi tutto »
MADRID – Produrre cibo dall’alto contenuto proteico, coltivare diverse specie vegetali, consumare pochissima acqua e suolo, in un sistema chiuso ed autosufficiente. È questa l’acquaponica, un metodo di produzione agricola che sta oggi trovando sempre più spazio, grazie alla facilità di realizzazione e all’altissima produttività. Una combinazione di acquacoltura e coltivazione idroponica, l’acquaponica crea un… Leggi tutto »