Un Commissario alla Recovery farm

Tassinari: “Abbiamo bisogno di una personalità di alto profilo, proveniente dal mondo agricolo per non disperdere in tanti rivoli i fondi extra che potrebbero arrivare dall’Europa” ROMA, 29 maggio 2020 – UNCAI saluta con favore la proposta di un Recovery Instrument da 750 miliardi presentata da Ursula von der Leyen al Parlamento europeo. Se il… Leggi tutto »

Food&Science Delivery al via

Da giovedì 28 maggio il Food&Science Festival va online con Food&Science Delivery, una serie di incontri in streaming aspettando la quarta edizione (Mantova, 2-4 ottobre 2020) MANTOVA – In attesa di incontrare a Mantova dal 2 al 4 ottobre 2020 i protagonisti della quarta edizione del Food&Science Festival, la manifestazione va online con Food&Science Delivery,… Leggi tutto »

I Durum Days 2020 online

Webinar sulla situazione della filiera del grano duro e della pasta nell’emergenza covid-19. La filiera ha retto, le scorte mondiali sono però ai minimi, i prezzi sono saliti del 25% e c’è incertezza sulla campagna 2020 La filiera del grano duro e della pasta è riuscita durante l’emergenza covid19 a rispondere all’improvviso picco di domanda… Leggi tutto »

Vaccino GHN-F

La scorsa settimana Giuliano Oldani (presidente dei Contoterzisti di Milano, Lodi, Como e Varese e consigliere nazionale di Uncai) ha lanciato una sfida al mondo accademico, quella di misurare con metodo scientifico i costi degli eccessi di burocrazia per un’impresa. Alessandro Perego, professore al Politecnico di Milano e responsabile scientifico dell’Osservatorio Smart AgriFood, ha prontamente… Leggi tutto »

Farm to fork e contoterzisti

La tanto attesa strategia Farm to fork (dal campo alla tavola) che fa parte del Green deal europeo punta alla sostenibilità economica e ambientale contrastando i cambiamenti climatici, la perdita di biodiversità e gli sprechi alimentari. Gli strumenti per raggiungere tali obiettivi però non convincono. Tassinari: “Si tenga conto della necessità di un maxi incentivo… Leggi tutto »

Bruxelles rilancia il Green Deal

La commissione europea punta a tutelare la biodiversità e a un sistena alimentare sano e sostenibile con finanziamenti di 20 miliardi all’anno BRUXELLES – La commissione europea ha approvato “una nuova e globale strategia per la biodiversità per riportare la natura nella nostra vita e la strategia dal produttore al consumatore per un sistema alimentare… Leggi tutto »

Un tavolo tecnico per la canapa

Il sottosegretario alle politiche agricole, Giuseppe L’Abbate ha presieduto un incontro in videoconferenza con circa 25 operatori della filiera della canapa nel quadro dei lavoro per l’istituzione di un tavolo tecnico del settore che è passato da poco meno di 900 ettari a circa 2mila ettari L’epidemia Covid-19 non ferma i lavori per l’istituzione di… Leggi tutto »

Riso: rischio crisi idrica in Piemonte

Per Massimo Gargano (ANBI) imputate le nuove tecniche colturali in ascutta “Preziose portate idriche stanno scorrendo nei fiumi piemontesi senza essere utilizzate sul territorio e quindi non rimpinguando il grande serbatoio, rappresentato dalla falda freatica: è questa la conseguenza della tecnica colturale del riso ‘all’asciutto’, sempre più diffusa sia nella modalità della sommersione ritardata sia… Leggi tutto »

Un ruolo nuovo per il mondo scientifico

L’appello di Giuliano Oldani all’università e alla ricerca per misurare scientificamente l’incidenza economica della burocrazia italiana “Aria di crisi? Per niente. Se parliamo di digitalizzazione della filiera agroalimentare italiana, scordatevi pure questa parola. E non è poco, in un Paese proclamato a rischio di declino, che negli anni ha perduto interi settori industriali, dall’automotive all’apparecchio… Leggi tutto »