Agricoltura 4.0: il ruolo delle piattaforme software per l’interoperabilità Ieri (mercoledì 15 luglio) ha preso il via la quarta edizione dell’Osservatorio Smart AgriFood. “Un’edizione che si annuncia un po’ particolare”, ha tenuto a sottolineare il direttore Andrea Bacchetti, dal momento che l’incontro si è svolto da remoto attraverso internet. Numerosi i partecipanti, divisi tra partner,… Leggi tutto »
L’appello di Giuliano Oldani all’università e alla ricerca per misurare scientificamente l’incidenza economica della burocrazia italiana “Aria di crisi? Per niente. Se parliamo di digitalizzazione della filiera agroalimentare italiana, scordatevi pure questa parola. E non è poco, in un Paese proclamato a rischio di declino, che negli anni ha perduto interi settori industriali, dall’automotive all’apparecchio… Leggi tutto »
IL DIGITALE È SERVITO! Dal campo allo scaffale, la filiera agroalimentare è sempre più smart. Si è appena svolto in diretta STREAMING il Convegno di presentazione dei risultati della Ricerca dell’Osservatorio Smart AgriFood! L’evento è stato un forte successo di pubblico: ha visto l’iscrizione di oltre 2800 persone e la partecipazione di oltre 2000 utenti… Leggi tutto »
Giovedì 23 aprile presentazione virtuale dei risultati della ricerca dell’Osservatorio Smart AgriFood Alla luce dello stato attuale dell’emergenza sanitaria Coronavirus, il Convegno dal titolo “IL DIGITALE È SERVITO! Dal campo allo scaffale, la filiera agroalimentare è sempre più smart”, sarà online in streaming giovedì 23 aprile, dalle 10:00 alle 13:00, collegandosi al sito www.osservatori.net e sarà gratuito… Leggi tutto »
Tra sperimentazioni e investimenti strutturati, il giro d’affari di Agricoltura 4.0 in Italia ha toccato quota 450 milioni di euro con una crescita del 22% su base annua. Si tratta del complesso di tecnologie di ultima generazione, utilizzate anche congiuntamente, per migliorare le rese e la sostenibilità delle coltivazioni, la qualità dei prodotti finali e… Leggi tutto »
Nel corso dell’ultimo workshop dell’Osservatorio Smart AgriFood, guidato dalla presentazione dei risultati preliminari della nuova edizione dell’indagine rivolta alle aziende agricole, sono emersi i seguenti messaggi chiave: tra i fabbisogni, in testa quello legato alla sostenibilità ambientale delle produzioni, seguito dalla semplificazione del lavoro intellettuale; entrambi vengono considerati più rilevanti della riduzione dei costi e… Leggi tutto »
L’Osservatorio Smart AgriFood ripropone anche quest’anno l’indagine sull’agricoltura 4.0. Un anno fa coinvolse oltre 1400 fra aziende agricole e contoterzisti Quest’anno la ricerca è finalizzata ad approfondire più nel dettaglio alcuni elementi della diffusione e dell’applicazione di soluzioni di agricoltura 4.0 presso le aziende agricole italiane. A differenza dello scorso anno, l’oggetto di analisi si… Leggi tutto »
La Blockchain è dipinta come una grande opportunità per il settore agroalimentare, in grado di garantire trasparenza e immutabilità ai dati prodotti lungo le fasi che contraddistinguono le varie filiere e in ultima analisi di generare maggiori ricavi grazie a una rinnovata fiducia da parte del consumatore finale, in grado di conoscere ogni dettaglio del prodotto che sta… Leggi tutto »
Cerealicolo e titolo di studio in Agraria: ecco chi è l’agricoltore digitale Per la prima volta dall’uscita dello studio dell’Osservatorio Smart AgriFood sul digitale nell’agroalimentare italiano, escono anche i dati sulle regioni del Nord Italia: Lombardia al top per innovazione Nel cerealicolo il 73% delle aziende lombarde presenti nel campione adotta soluzioni di agricoltura 4.0,… Leggi tutto »
Tassinari: “Con le tecnologie digitali siamo sulla soglia di una nuova conoscenza in agricoltura. L’Osservatorio Smart AgriFood favorisce il difficile mix di competenze e l’approccio collaborativo necessari” Algoritmi, sensori, interconnessione di macchine e attrezzature (Internet of Things): le tecnologie digitali sono una parte sempre più rilevante della filiera agro-alimentare. Per sfruttarle al meglio è però… Leggi tutto »