Archivio Tag: Osservatorio Smart AgriFood

Blockchain nell’agrifood: grande opportunità… travestita da moda?

La Blockchain è dipinta come una grande opportunità per il settore agroalimentare, in grado di garantire trasparenza e immutabilità ai dati prodotti lungo le fasi che contraddistinguono le varie filiere e in ultima analisi di generare maggiori ricavi grazie a una rinnovata fiducia da parte del consumatore finale, in grado di conoscere ogni dettaglio del prodotto che sta… Leggi tutto »

L’identikit dell’agricoltore 4.0

Cerealicolo e titolo di studio in Agraria: ecco chi è l’agricoltore digitale Per la prima volta dall’uscita dello studio dell’Osservatorio Smart AgriFood sul digitale nell’agroalimentare italiano, escono anche i dati sulle regioni del Nord Italia: Lombardia al top per innovazione Nel cerealicolo il 73% delle aziende lombarde presenti nel campione adotta soluzioni di agricoltura 4.0,… Leggi tutto »

Patrocinio di UNCAI all’Osservatorio Smart AgriFood

Tassinari: “Con le tecnologie digitali siamo sulla soglia di una nuova conoscenza in agricoltura. L’Osservatorio Smart AgriFood favorisce il difficile mix di competenze e l’approccio collaborativo necessari” Algoritmi, sensori, interconnessione di macchine e attrezzature (Internet of Things): le tecnologie digitali sono una parte sempre più rilevante della filiera agro-alimentare. Per sfruttarle al meglio è però… Leggi tutto »

L’agricoltura 4.0 vale già 400 milioni

Tassinari: “I contoterzisti devono diventare gli specialisti in digitale” CREMONA – “Nei prossimi 15 anni il 60% delle persone farà un lavoro che oggi non esiste ancora. Soprattutto in agricoltura perché in pancia ha tanta biodiversità”. La seconda parte dell’assemblea di Apima Cremona 2019 ha affrontato il tema dell’agricoltura digitale prendendo spunto dalla relazione di… Leggi tutto »

BOOM dell’agricoltura 4.0: 400 milioni nel 2018, +270%

Il digitale entra nella filiera agroalimentare: il 12 febbraio a Brescia sono stati presentati i risultati della ricerca condotta dall’Osservatorio Smart AgriFood nel 2018 Ricercatori del Politecnico di Milano e dell’Università degli Studi di Brescia Il mercato italiano dell’Agricoltura 4.0 nel 2018 vale fra 370 e 430 milioni di euro, il 5% di quello globale… Leggi tutto »

Una stalla e una logistica digitale per il latte

Benefici della digitalizzazione nel lattiero-caseario: dalla logistica all’export alla ricetta veterinaria elettronica. Ecco le anticipazioni della ricerca dell’Osservatorio Smart Agrifood in vista del convegno di settore che si terrà a Brescia il 12 febbraio Cremona, 16 gennaio 2019 – Il futuro del lattiero-caseario italiano passa attraverso la digitalizzazione. È quanto conferma lo studio inedito dell’Osservatorio Smart AgriFood… Leggi tutto »

L’agricoltura 4.0 e il contoterzismo a Radio 24

Lo scorso 4 gennaio nel corso di “2024”, la trasmissione di tecnologia di Radio 24, è intervenuto il contoterzista Rossano Remagni Buoli, vice presidente dell’associazione Apima di Cremona. È possibile riascoltare la puntata cliccando su questo link e andando al minuto 20 della trasmissione. Oltre a Rossano sono intervenuti il direttore dell’Osservatorio Smart AgriFood Andrea… Leggi tutto »

Convegno Osservatorio Smart AgriFood

Martedì 12 febbraio 2019, dalle ore 10.00 alle ore 13.00, nell’Aula Magna della Facoltà di Medicina dell’Università degli Studi di Brescia (Viale Europa, 11 – 25123 Brescia) saranno presentati i risultati della Ricerca condotta dall’Osservatorio Smart AgriFood nel 2018. Durante l’evento verranno presentati e discussi i risultati della ricerca condotta dall’Osservatorio Smart AgriFood nel corso… Leggi tutto »

Agrifood innovation: sono 98 le startup italiane attive nel settore agroalimentare

L’Osservatorio Smart AgriFood ha rilevato la massima concentrazione di startup Smart AgriFood in Lombardia (33%) ed Emilia Romagna (17%). Nel lattiero caseario le soluzioni si concentrano su benessere animale e controllo qualità. Dal 24 al 27 ottobre alcune delle più interessanti e innovative startup saranno presenti all’Agrinnovation Summit, salone dedicato all’innovazione e alla smart-agricolture e… Leggi tutto »