Archivio Tag: CARNE SINTETICA

La carne sintetica è servita

Quando il pianeta verde sarà popolato da 10, 11, 12 miliardi di persone, ci sarà ancora posto per gli allevamenti, estensivi o intensivi che siano? Per molti saranno un ostacolo, mentre la carne sintetica sarà la soluzione a tutto, garantirà che ogni anno sia costruito tutto il cibo che serve a sfamare tutti senza danneggiare l’ambiente. … Leggi tutto »

L’Europa si è svegliata sulle proteine vegetali

Bloccato il tentativo di infialare nella risoluzione approvata dalla commissione agricoltura un riferimento positivo ala carne sintetica: una mina per l’ambiente, l’economia, la società e soprattutto la democrazia L’Europa ha un problema di proteine. Non quelle che servono per nutrire i suoi cittadini, ma quelle che servono per nutrire i suoi animali. Da anni, infatti,… Leggi tutto »

Carne artificiale e segreti industriali

De Castro: le richieste alla Food and Drug Administration per il consumo umano di carne o latte da laboratorio prevedono ormoni Le richieste finora arrivate alla Food and Drug Administration (FDA) statunitense per l’autorizzazione al consumo umano di carne o latte prodotto in laboratorio prevedono l’uso di ormoni, come emerge dalla pre-istruttoria dell’FDA su richiesta… Leggi tutto »