Secondo uno studio condotto da Coin Telegraph, testata online specializzata in tematiche Blockchain, e VeChain, azienda che fornisce soluzioni basate su Blockchain, la tracciabilità condotta grazie all’interazione fra Blockchain e IoT potrebbe portare a un risparmio annuale complessivo di 100 miliardi di dollari all’intero settore alimentare, a livello mondo, grazie in particolare alla riduzione degli… Leggi tutto »
Fare sistema in agricoltura e riconoscere nei big data digitali un asset strategico per il made in Italy. Tassinari: “Ma la sperimentazione delle potenzialità della blockchain ha bisogno dei contoterzisti” ROMA, 10 gen 2020 – “La blockchain è un’opportunità per garantire tracciabilità alle nostre produzioni e valorizzare il made in Italy, ha dichiarato di recente… Leggi tutto »
L’Arancia Rossa di Sicilia Igp sarà protetta dalle contraffazioni anche grazie ad un ‘bollino hi-tech‘ ed a una piattaforma basata sulla Blockchain che possono garantire così l’autenticità e integrità del frutto in Italia e all’estero Il “bollino tecnologico” racconta l’origine e le caratteristiche del prodotto, facilita le procedure doganali e monitora le condizioni e la… Leggi tutto »
Sono state approvate alcune norme collegate alla legge finanziaria della Regione Sicilia che prevedono lo sviluppo di una piattaforma informatica multifunzionale a sostegno della creazione e dello sviluppo di applicazioni basate su tecnologia Blockchain al servizio della tracciabilità nell’agroalimentare. PALERMO – L’Assemblea Regionale Siciliana ha stabilto l’utilizzo della blockchain per realizzare la tracciabilità completa dei… Leggi tutto »
La Blockchain è dipinta come una grande opportunità per il settore agroalimentare, in grado di garantire trasparenza e immutabilità ai dati prodotti lungo le fasi che contraddistinguono le varie filiere e in ultima analisi di generare maggiori ricavi grazie a una rinnovata fiducia da parte del consumatore finale, in grado di conoscere ogni dettaglio del prodotto che sta… Leggi tutto »
Basf introduce la nuova tecnologia nella filiera risicola Il primo caso di blockchain applicata al riso è firmato Basf e si chiama Riso Chiaro. Come sappiamo, digitalizzazione e agricoltura 4.0 si confermano temi di crescente interesse nel settore agroalimentare, dove lo sviluppo di tecnologie e la condivisione di dati e informazioni lungo tutta la filiera… Leggi tutto »
Per una tracciabilità degli alimenti senza scartoffie e taroccamenti la soluzione potrebbe essere la tecnologia blockchain. Il Mise ci sta lavorando La blockchain è la tecnologia alla base delle criptovalute come il Bitcoin. Permette di tenere traccia di un passaggio di un bene materiale o immateriale attraverso registri diffusi, non modificabili e pubblici. Come una stanza… Possiamo… Leggi tutto »
Nuove opportunità per agricoltori e contoterzisti che intendono investire insieme sulla blockchain per una tracciabilità qualificata e reale che parta dalla terra e non dagli scaffali. ROMA – C’è anche la definizione dei registri distribuiti (blockchain) e un fondo di venture capital con cassa depositi e prestiti per investire nelle start-up innovative che utilizzino questa… Leggi tutto »
Ibm ha sviluppato AgroPad, una soluzione che sfrutta l’intelligenza artificiale al fine di svolgere l’analisi chimica di un campione di suolo o di acqua, in tempo reale e sul posto; i dati ottenuti sono poi trasmessi a una piattaforma tramite cui è possibile gestirli e integrarli al fine di ottenere informazioni utili, come ad esempio… Leggi tutto »
Il Consiglio di ricerca ha scelto il Cloud Computing per migliorare la collaborazione tra le strutture scientifiche. In particolare, la piattaforma Azure sosterrà il progetto “AgriDigit”, per creare tecnologie utili e sistemi di supporto alla certificazione dei prodotti. La presentazione a Forum PA 2018. ROMA – La ricerca agroalimentare ha sempre più bisogno del supporto… Leggi tutto »