Archivio Tag: blockchain

La tracciabilità dei prodotti in Sicilia è legge

Sono state approvate alcune norme collegate alla legge finanziaria della Regione Sicilia che prevedono lo sviluppo di una piattaforma informatica multifunzionale a sostegno della creazione e dello sviluppo di applicazioni basate su tecnologia Blockchain al servizio della tracciabilità nell’agroalimentare. PALERMO – L’Assemblea Regionale Siciliana ha stabilto l’utilizzo della blockchain per realizzare la tracciabilità completa dei… Leggi tutto »

Blockchain nell’agrifood: grande opportunità… travestita da moda?

La Blockchain è dipinta come una grande opportunità per il settore agroalimentare, in grado di garantire trasparenza e immutabilità ai dati prodotti lungo le fasi che contraddistinguono le varie filiere e in ultima analisi di generare maggiori ricavi grazie a una rinnovata fiducia da parte del consumatore finale, in grado di conoscere ogni dettaglio del prodotto che sta… Leggi tutto »

Blockchain per il Riso Chiaro

Basf introduce la nuova tecnologia nella filiera risicola Il primo caso di blockchain applicata al riso è firmato Basf e si chiama Riso Chiaro. Come sappiamo, digitalizzazione e agricoltura 4.0 si confermano temi di crescente interesse nel settore agroalimentare, dove lo sviluppo di tecnologie e la condivisione di dati e informazioni lungo tutta la filiera… Leggi tutto »

Nel futuro una piattaforma blockchain europea?

Per una tracciabilità degli alimenti senza scartoffie e taroccamenti la soluzione potrebbe essere la tecnologia blockchain. Il Mise ci sta lavorando La blockchain è la tecnologia alla base delle criptovalute come il Bitcoin. Permette di tenere traccia di un passaggio di un bene materiale o immateriale attraverso registri diffusi, non modificabili e pubblici. Come una stanza… Possiamo… Leggi tutto »

Registri distribuiti tra agricoltori e terzisti

Nuove opportunità per agricoltori e contoterzisti che intendono investire insieme sulla blockchain per una tracciabilità qualificata e reale che parta dalla terra e non dagli scaffali. ROMA – C’è anche la definizione dei registri distribuiti (blockchain) e un fondo di venture capital con cassa depositi e prestiti per investire nelle start-up innovative che utilizzino questa… Leggi tutto »

Un Cluod Microsoft per Agridigit del Crea

Il Consiglio di ricerca ha scelto il Cloud Computing per migliorare la collaborazione tra le strutture scientifiche. In particolare, la piattaforma Azure sosterrà il progetto “AgriDigit”, per creare tecnologie utili e sistemi di supporto alla certificazione dei prodotti. La presentazione a Forum PA 2018. ROMA – La ricerca agroalimentare ha sempre più bisogno del supporto… Leggi tutto »

Tracciabilità dell’olio di oliva, il Mipaaf si affida a blockchain

Presentata a Cibus la piattaforma digitale basata su blockchain per tracciare le produzioni di olio di oliva e aceto di vino. Uno strumento al servizio di consumatori e aziende agricole. di Tommaso Cinquemani – AgroNotizie I viticoltori e gli olivicoltori sono sottoposti ad un numero ingente di obblighi burocratici per adempiere alle normative di settore…. Leggi tutto »